主料:
年糕，
300克圆蘑，50克凤爪，
150克，
红辣椒，
10克绿辣椒，10克泡山椒，
10克
辅料:
盐，
35克，
糖，
70克，
料酒，
一勺，
鸡精，
15克，
番茄酱，
一袋京式炒年糕的做法步骤
1.预备好材料！
2.爆炒辣椒，炒出辣味装盘。
3.再加一些油，热后放入蘑菇段和火腿肠段爆炒，加入白糖炒匀。
4.加入年糕爆炒，炒出油色，放入泡椒和凤爪。
5.放入辣椒爆炒，炒匀，这个时候要大火。
6.放入番茄酱炒匀。
7.加入鸡精翻炒几下出锅。
小窍门&温馨提示
1、炒之前，先热锅，少量的油滑锅，然后闭活等几分钟再加入油。
2、食材一定要新鲜。
3、用心做菜，掌握好火候。
TAGS：
热菜 私房菜 年糕
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 炒馒头丁的做法,炒馒头丁怎么做,炒馒头丁的做法,炒馒头丁的做法大全家常视频,炒馒头丁图片,鸡蛋炒馒头丁
下一篇： 炒年糕的做法,炒年糕怎么做,炒年糕怎么做,炒年糕的10种家常做法,炒年糕的做法视频,炒年糕要先煮一下吗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
